كلااااااش
الادارة
 رسائل جديد الورد sms :
وسام التميز : 
العمل : 
عداد المشاركات : 207
تاريخ الميلاد : 05/08/1992
تاريخ التسجيل : 04/10/2009
العمر : 31
 العمل/الترفيه : الرياضة
 | موضوع: طريقة سهلة لعمل التونة ................  الإثنين نوفمبر 09, 2009 12:13 am | |
| الكثير منا يحب التونة
عشان كده انا هقولكم ازاى ممكن نعملها فى البيت
الطريقة:.
اول حاجه نجيب سمك تونه او اى نوع يكون مفيش فى شوك
كتيير علشان يبقى سهل التنظيف
نقطع السمك الى شرائح سمكهاحوالى 2 سم
نضع حله بها ماء ونضع فوقها مصفاه ونضع السمك فى المصفاه
و نرش عليه ملح و فلفل ونغطى المصفاه و تترك على النار حتى
تغلى الماء لفترة ثم نقلب السمك على الوجه الاخر
و يترك حتى ينضج ثم يرفع و ينزع منه الشوك و يضاف اليه
الزيت و الخل و الليمون و ممكن ملح اذا احتاج
اذا عملتى كميه ممكن تحتفظى بها فى الفريزر لحين الحاجه اليها
و عند التقديم يمكن اضافه بصل مقطع مع بقدونس و طماطم
وليمون و ممكن شطه للى بيحبها حاره
و بالهناء و الشفاء | |
|
ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
